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TinyFarmHouse - Effiziente Wassernutzung für die Lebensmittelproduktion

In Zeiten von Klimawandel und bewussterer Lebensführung steht die Lebensmittelproduktion vor immer neuen Herausforderungen. Auch in China legen die Menschen immer mehr Wert auf eine ökologisch und ökonomisch vertretbare Lebensführung. So ist auch dort für eine zunehmende Zahl von Konsumenten immer entscheidender, wo und unter welchen Bedingungen Lebensmittel erzeugt werden. Insbesondere in der stark verstädterten Volksrepublik besteht die Herausforderung in der optimalen Nutzung von Anbauflächen zur Deckung des Nahrungsmittelbedarfs der Bevölkerung.

Laufzeit: 2020-2023

Ziel des Projektes:

Ziel des DeveloPPP-Projektes der DEG ist der nachhaltige Knowhow- und Technologietransfer im Bereich der effizienten Wassernutzung für die Lebensmittelproduktion.

Inhalt:

Gemeinsam mit dem brandenburgischen Unternehmen TERRA URBANA werden im Rahmen des zweijährigen Projektes Kooperationen gefestigt.

Beim chinesischen Bildungspartner wird durch TERRA URBANA in Zusammenarbeit mit dem Bau Bildung Sachsen e.V. eine so genanntes TinyFarmHouse errichtet - eine Hydroponikfarm, welche als real nutzbares Gewächshaus zur Demonstration von moderner Kreislauf-Wasserwirtschaft beim Lebensmittelanbau genutzt werden soll. Somit wird ein “lebendiger” Showroom entstehen, der eine Unterrichtsplattform für lokal und nachhaltig produzierte Lebensmittel bietet.

Die Implementierung des nötigen Know-Hows in die Lehrpläne wird in enger Zusammenarbeit zwischen der TERRA URBANA und dem Bau Bildung Sachsen e. V. erfolgen. Zur Sicherstellung des erfolgreichen Technologietransfers werden mehrere Lehrkräfte zu Fachexperten geschult, um als Multiplikatoren auf dem chinesischen Markt zu wirken.

Breitenwirksame Workshops und Informationsveranstaltungen sollen den Bekanntheitsgrad des Ansatzes des deutschen Unternehmens bei relevanten Zielgruppen vor Ort weiter erhöhen.

Aufgaben des Bau Bildung Sachsen e. V.:

Der Bau Bildung Sachsen e. V. übernimmt die Erstellung, Aufbereitung und Abstimmung von Schulungsunterlagen und moderiert die Aufnahme der neuen Inhalte in das Curriculum des chinesischen Bildungspartners. Wir führen die Trainerausbildung vor Ort durch und beraten die chinesischen Kollegen zur Vermittlung der neuen Inhalte im eigenen Unterricht. Zudem erfüllte der Bau Bildung Sachsen e. V. während des gesamten Projektverlaufs koordinative Aufgaben im Bereich Projektmanagement.

Projektpartner:

> DEG - Deutsche Investitions- und Entwicklungsgesellschaft
TERRA URBANA Umlandentwicklungsgesellschaft mbH
> HUCG - Heze Urban Construction and Development Group

Phillipp Stephan

Willkommenslotse

0341 24557-89
0162 4291993
p.stephan@bau-bildung.de